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适合小白两个锅同时做的菜谱:番茄炒蛋+平菇肉汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:04 阅读:7951
年轻人,起床晚了,肚子很饿,但是还是要坚持做饭,这个时候,只要家里有两个锅,就可以同时做,但是食谱一定要简单,食材准备也超级简单,一点都不费事。

这套番茄炒蛋+汤美味足的平菇肉汤一定要收藏好,因为太容易做了!话不多说,直接上传步骤给你们!

用料

20克
平菇200克
鸡蛋2个
1根
番茄2个

适合小白两个锅同时做的菜谱:番茄炒蛋+平菇肉汤的做法

  1. 如图把葱切好

    适合小白两个锅同时做的菜谱:番茄炒蛋+平菇肉汤的做法 步骤1
  2. 食材准备就这些:汤搅拌均匀,肉用刀剁成肉馅,剁的时候记得放点生抽,以免沾刀,番茄切碎,蘑菇洗好,撕开洗干净

    适合小白两个锅同时做的菜谱:番茄炒蛋+平菇肉汤的做法 步骤2
  3. 热锅热油放入鸡蛋翻炒一会儿加入番茄翻炒几分钟

    适合小白两个锅同时做的菜谱:番茄炒蛋+平菇肉汤的做法 步骤3
  4. 加入小葱段

    适合小白两个锅同时做的菜谱:番茄炒蛋+平菇肉汤的做法 步骤4
  5. 好了加点盐,放入葱花

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  6. 番茄炒蛋就好啦,简单吧

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  7. 我炒番茄炒蛋的时候另外一个锅的水已经开了。

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  8. 放入剁好的肉沫

    适合小白两个锅同时做的菜谱:番茄炒蛋+平菇肉汤的做法 步骤8
  9. 用筷子快速搅拌均匀

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  10. 加入蘑菇

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  11. 搅拌一下

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  12. 盖上锅盖,大火烧开

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  13. 我是两个锅同时进行的哈,番茄炒蛋好了后那边的水刚好烧开。

    适合小白两个锅同时做的菜谱:番茄炒蛋+平菇肉汤的做法 步骤13
  14. 同时进行,时间刚好

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  15. 肉汤翻滚后喜欢鸡精的稍微加一点点提味,不喜欢的就不加,

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  16. 加盐,适量哈,不要加多了,不知道加多少的,可以少加点,试下汤味道,不够再加

    适合小白两个锅同时做的菜谱:番茄炒蛋+平菇肉汤的做法 步骤16
  17. 好啦,出锅,撒点葱花

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  18. 汤美味足,快尝尝

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  19. 开饭啦!

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  20. 汤很好喝,适合初学者做,

    适合小白两个锅同时做的菜谱:番茄炒蛋+平菇肉汤的做法 步骤20
  21. 快点做起来把

    适合小白两个锅同时做的菜谱:番茄炒蛋+平菇肉汤的做法 步骤21

小贴士

两个锅同时开火,一个锅是放的冷水先等它烧开,另外一个锅热锅热油开炒,忙不过来的初学者还是一个个来吧!等熟练了就好了!注意汤里盐不要一开始放多了,