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鲜美爽滑!巨下饭的平菇炒鸡蛋
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:04
•
阅读:7978
今天分享一道超级下饭的家常菜,平菇炒鸡蛋,给肉都不换!酱汁浓郁鲜香味美!米饭杀手,分分钟光盘!做法简单,喜欢的赶紧学起来!
用料
平菇
300克
鸡蛋
3个
蒜末
2瓣
葱
1根
老抽
半勺
生抽
2勺
盐
5克
糖
5克
辣椒粉
1勺
鲜美爽滑!巨下饭的平菇炒鸡蛋的做法
准备食材
平菇洗干净撕成小朵
鸡蛋打散
起锅烧油煎熟鸡蛋
留底油爆香蒜末
倒入平菇翻炒出汁
加入半勺老抽
一勺生抽
适量盐和鸡精
一勺辣椒粉翻炒均匀
再倒入鸡蛋,炒匀即可
好吃下饭!
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