准备蘑菇
洗干净，撕开
水开下锅焯水
开锅2分钟左右捞出
攥干水分
调一个面糊，1勺面粉，2勺淀粉，2个鸡蛋，孜然，盐，花椒面，味素 水
搅拌均匀
把蘑菇房里搅拌均匀
腌制5分钟
锅里放油，一条一条的炸
炸完再高温复炸一下就完成
