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奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:03 阅读:7946
保证你喝了一次,就不会忘了的奶油蘑菇汤!

用料

淡奶油60克
安佳黄油10克
口蘑8个
土豆1个
鸡胸肉100克
胡椒粉2-3克
罗勒碎1小勺
西蓝花碎1丢丢
洋葱2片

奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法

  1. 准备好食材;
    鸡肉洗净、切丁、用盐、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制几分钟;口蘑洗净切片、土豆切丁;

    奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法 步骤1
  2. 锅里烧热,开小火,把黄油放进去融化后,把土豆丁放进来翻炒,炒至断生,再把口蘑也放进来翻炒;

    奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法 步骤2
  3. 口蘑炒至的过程中会有水汁液出,接着炒断生,再把腌制好的鸡丁一起倒进来翻炒;

    奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法 步骤3
  4. 把鸡丁炒变色,这个时候加二小碗水进来煮开,加入淡奶油;

    奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法 步骤4
  5. 离火前加入胡椒粉、少许盐、罗勒碎、调味,西蓝花碎撒在上面点缀哈,即可!

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  6. 来一碗,美美哒享受吧~

    奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法 步骤6

小贴士

炒至的时候可以适当加点洋葱碎哈,家里人不喜欢我就没加,但是一点也不影响汤的口感,还是那么鲜美。