三文鱼松奶油蘑菇意面
蘑菇没有可以不加,直接白汁意面也是可以的。除了蘑菇其他都是耐存放的材料,疫情期间不方便买菜,换换口味很合适。
3人份的量。
3人份的量。
用料
馋熊同学三文鱼松 | 1瓶 |
意大利面(干) | 250克 |
奶油意面酱 | 200克 |
蘑菇 | 适量 |
黄油 | 15克 |
纯牛奶 | 100克 |
芝士片 | 1片 |
盐 | 1+1小勺 |
现磨胡椒粉 | 适量 |
三文鱼松奶油蘑菇意面的做法
蘑菇提前焯水;
锅里放入适量的清水,烧开,放入250克意大利面和1小勺盐,中小火煮10分钟左右,煮到差不多可以夹一根起来试试,软硬度适中即可;另起一锅,中小火热锅,放入一小块黄油(约15克)融化,放入焯水沥干的蘑菇,小火翻炒均匀;
倒入100克纯牛奶,拌匀;
放入一包奶油意面酱(200克)和一片芝士,小火融化;
加入1小勺盐和适量现磨胡椒粉,拌匀;
把煮好的意大利面沥水放入奶油酱里,翻拌均匀,关火;
煮好的意大利面装盘;
撒入馋熊同学三文鱼松,美味营养又简单三文鱼松奶油蘑菇意面就做好啦,三人份的意面放一瓶三文鱼松刚刚好~
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