简单炒蘑菇
超简单的快手菜,准备好米饭就成!
用料
平蘑 | 半斤 |
葱姜蒜 | 适量 |
糖,盐 | 各一勺 |
生抽 | 2勺 |
简单炒蘑菇的做法
?蘑菇撕成小朵,洗干净,然后用开水焯一下,去掉多余的水分!这一步没来的拍,口述一下!
?然后葱姜蒜三兄弟切成大一点的末?锅内加油,油热爆香葱姜蒜
?加入蘑菇翻炒几下
加入糖一勺提鲜,加入盐
?翻炒加入生抽增味
?OK搞定!把米饭?准备足哦~菌菇类的营养成分很多,平时多吃一些对身体有好处,而且又没有脂肪不会胖,简直是完美?
小贴士
⚠️蘑菇焯水的时候其实就熟了,所以不用炒太久!
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