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黄瓜木耳炒鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:03 • 阅读：7954

用料

鸡蛋	2个
盐	2克
油	适量
黄瓜	1根
木耳	几朵
生抽	1勺
醋	半勺
淀粉	1勺
水	适量

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

黄瓜切片，干木耳提前4小时泡发
淀粉，水，醋调一个水淀粉
鸡蛋打散下锅铲熟盛出备用。另洗锅烧油，把木耳，黄瓜倒入翻炒片刻，加生抽，倒入鸡蛋，加白糖提鲜，再撒点盐和水淀粉翻炒均匀
出锅，开动！

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