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手撕包菜!在家就能做出饭店的味道

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:59 阅读:7966
之前吃过手撕包菜之后呢就特别喜欢这道菜,经常点外卖都会想买一份,但是外面一份就要28,也自己在家想尝试过 但是一直不成功,某一天突然有想法又重新试了一次!!就是这个味道!后面再也没有点外卖了,而且有些店的味道还不如自己做的?

用料

五花肉两小块
包菜半个
半头
小米辣两条
海天白醋一勺
厨邦生抽一勺

手撕包菜!在家就能做出饭店的味道的做法

  1. 五花肉切片,其实有肥一点的更好!

    手撕包菜!在家就能做出饭店的味道的做法 步骤1
  2. 包菜洗净晾干水分 重要!!一定要干!关于成不成功的问题

    手撕包菜!在家就能做出饭店的味道的做法 步骤2
  3. 五花肉倒进锅里煸炒出油

    手撕包菜!在家就能做出饭店的味道的做法 步骤3
  4. 炒至这样微微焦黄

    手撕包菜!在家就能做出饭店的味道的做法 步骤4
  5. 倒入蒜片和小米辣翻炒爆香

    手撕包菜!在家就能做出饭店的味道的做法 步骤5
  6. 把包菜倒进去,如果五花肉煸出的油不多要稍微再加点油,炒包菜一定要多一点油才好吃

    手撕包菜!在家就能做出饭店的味道的做法 步骤6
  7. 不加水 就这样翻炒,炒至包菜变软

    手撕包菜!在家就能做出饭店的味道的做法 步骤7
  8. 炒到这种程度,加一点醋再翻炒几下,加一点生抽,翻炒几下就可以直接出锅,不需要再放盐什么的

    手撕包菜!在家就能做出饭店的味道的做法 步骤8
  9. 装盘出锅!一个人可以吃完一盘巨下饭!!喜欢的都给我去做!!相信我好吃的!亲测

    手撕包菜!在家就能做出饭店的味道的做法 步骤9