包菜炒粉丝
荤素搭配，美味可口，就是爱这道菜的理由。
疫情封控禁足，肉沫用午餐肉代替了，虾仁也没有，照样好吃
疫情封控禁足，肉沫用午餐肉代替了，虾仁也没有，照样好吃
用料
| 包菜 | 2/3片 |
| 粉丝 | 1把 |
| 午餐肉 | 2/3片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1段 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
包菜炒粉丝的做法
卷心菜胡萝卜洗干净
包菜切细丝
粉丝泡软，不是泡涨有区别，15～20分钟左右，没有硬芯就行
一个鸡蛋打散，起油锅炒半熟，备用
起油锅将卷心菜，胡萝卜午餐肉炒熟倒入鸡蛋翻炒至菜熟
加入粉丝 ，蚝油、酱油，大火翻炒。炒不开用筷子
调味料炒匀就好了，主要快加好吃
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