芬兰冷餐-芝麻菜
去年去芬兰旅游,吃的披萨、汉堡包,沙拉里都有芝麻菜,以前没有吃过,太美味了。
昨天在楼下超市看到有卖芝麻菜的赶紧买回家,自制一份沙拉,一份几乎全被我一人消灭了。
昨天在楼下超市看到有卖芝麻菜的赶紧买回家,自制一份沙拉,一份几乎全被我一人消灭了。
用料
芝麻菜 | 一份 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 1克 |
柠檬 | 半个个 |
干酪 | 适量 |
燕麦 | 适量 |
腰果 | 5颗 |
南瓜子 | 适量 |
水果干 | 适量 |
胡椒粉 | 少量 |
芬兰冷餐-芝麻菜的做法
芝麻菜洗净后控干水,将其他所有食材放在芝麻菜上,再放奶酪。
撒适量的盐,将半个柠檬挤汁,撒适量的黑胡椒粉,最后喷淋橄榄油。
拌匀!来吃!
小贴士
1.这次只用家里现有的食材制作的,也可以放自己喜欢吃的水果、坚果、蔬菜,鸡蛋。
2.我家的橄榄油是高压喷的,所以没有具体的克数,可以根据自己的菜量调整,只要拌开就可以。
4.沙拉可以不需要配主食直接吃的,所以盐一定一定要少放。
5.燕麦一定是那种即食的,拌酸奶吃的那种。
2.我家的橄榄油是高压喷的,所以没有具体的克数,可以根据自己的菜量调整,只要拌开就可以。
4.沙拉可以不需要配主食直接吃的,所以盐一定一定要少放。
5.燕麦一定是那种即食的,拌酸奶吃的那种。
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