好吃的炒芝麻菜
前两天做的蒜头炝锅、清炒芝麻菜有点苦，不好吃，今天重新配了一下菜，发现好吃多了
用料
| 芝麻菜 | 半 |
| 蛏干 | 一小把 |
| 虾干 | 一小把 |
| 孜然 | 适量勺 |
| 盐 | 克 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 洋葱 | 少量 |
| 大葱 | 好像可有可无 |
好吃的炒芝麻菜的做法
洋葱、大葱切丝，蛏干虾干泡发，芝麻菜洗干净切断
热锅冷油，放洋葱丝、大葱丝，炒一下，放蛏干虾干炒炒，再放芝麻菜(先放杆抄一下，再放叶)炒，稍微倒点水，撒孜然，放盐调味，出锅前淋一点芝麻油
小贴士
配菜可以自己随意调整，单独炒我觉得味有点苦，盐不要多放
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