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芝麻菜水果沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7940
本来芝麻菜准备生吃的,尝了一口,实在受不了那个味道,所以才有了这道菜凉拌芝麻菜!

用料

芝麻菜1把
金针菇1把
彩椒1只
鸡蛋1只
新奇士脐橙1只
紫甘蓝1只
腰果适量
麻油适量

芝麻菜水果沙拉的做法

  1. 准备食材

    芝麻菜水果沙拉的做法 步骤1
  2. 将紫甘蓝和彩椒切丝摆拍,如果不爱生食可以炒一下或者水煮一下摆在盘底

    芝麻菜水果沙拉的做法 步骤2
  3. 芝麻菜可生食,也可和金针菇一起焯水,加入酱油,盐,麻油,黑胡椒搅拌调味!

    芝麻菜水果沙拉的做法 步骤3
  4. 鸡蛋冷水下锅煮8分钟关火4分钟后取出,基本呈现溏心蛋!切开摆盘!
    脐橙剥皮切块,摆盘!

    芝麻菜水果沙拉的做法 步骤4
  5. 添加喜欢的坚果,比如腰果,巴旦木……等!为了美观可以部分切碎撒入盘中

    芝麻菜水果沙拉的做法 步骤5
  6. 搭配千岛酱或者沙拉酱更美味哦!为了健康减肥,可以少加或者不加!

    芝麻菜水果沙拉的做法 步骤6
  7. 撒上黑胡椒点缀!完成✅

    芝麻菜水果沙拉的做法 步骤7

小贴士

沙拉食材随意搭配!