芝麻菜沙拉
三明治里面的绿色蔬菜总是太少,做个简单沙拉,作为sides吧。还可以配意大利面,及觉得需要补充绿色蔬菜的地方
用料
芝麻菜 | 3cup |
软桃子 | 1个 |
Feta cheese | 少量 |
混合坚果 | 15g |
橄榄油 | 1勺 |
柠檬/Balsamic Vinegar | 1个 |
盐和胡椒 | 适量 |
芝麻菜沙拉的做法
沙拉酱:找个小碗,混合橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒
把芝麻菜、feta cheese、nuts放入沙拉盆中,加入沙拉酱,拌匀,再加入切好的桃子,稍微搅拌一下(桃子如果太软,注意不要搅碎了)。沙拉完成✅
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