陈肾猪骨鱼尾西洋菜汤
西洋菜当季，陈肾健脾开胃就有了好喝的陈肾西洋菜汤！
用料
| 西洋菜 | 750克 |
| 姜 | 两片 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 竹芋 | 6-7根 |
| 陈肾 | 4个 |
| 猪扇骨 | 750克 |
| 皖鱼尾 | 1条 |
陈肾猪骨鱼尾西洋菜汤的做法
竹芋剥皮，红萝卜削皮，洗净切块
洗净，油锅煎一下
猪骨，陈肾洗净飞水
西洋菜洗净
将材料放汤锅煲至水滚放西洋菜后再煲120分钟
因为陈肾有盐味，不需要放盐！
小贴士
因为追求健康，一向少油少盐！如懒的话可以直接将鱼尾一齐放汤锅不用煎的但是煎一下味道会更鲜甜！陈肾可以健脾开胃，对小朋友肠胃不错！
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