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西洋菜肉丸汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:54 • 阅读：8010

用料

西洋菜500克
盐1匙
植物油1勺
蒜3瓣
牛肉丸7个
姜3片
枸杞1勺

西洋菜肉丸汤的做法

  1. 西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟

    西洋菜肉丸汤的做法 步骤1

  2. 摘去菜茎，只留嫩叶，冲洗干净

    西洋菜肉丸汤的做法 步骤2

  3. 锅中加入植物油，放入蒜末炸至金黄

    西洋菜肉丸汤的做法 步骤3

  4. 倒入适量清水烧开

    西洋菜肉丸汤的做法 步骤4

  5. 放入牛肉丸煮5分钟

    西洋菜肉丸汤的做法 步骤5

  6. 放入姜片，枸杞和西洋菜，加入盐，继续煮2分钟即可

    西洋菜肉丸汤的做法 步骤6
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