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西洋菜排骨汤（无盐版）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:53 • 阅读：8021

用料

西洋菜克
排骨400克
南北杏适量
胡萝卜4根
姜3片
无花果3粒
鱼露1勺

西洋菜排骨汤（无盐版）的做法

  1. 排骨过水
    西洋菜过水（因为有时候西洋菜会苦 过水去苦味）
    全部洗干净丢锅里煮2-2个半小时。起锅前放鱼露 代替盐。无花果是代替蜜枣的 不喜欢太甜的汤可以用无花果。

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