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西洋菜排骨汤（无盐版）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:53 • 阅读：7986

用料

西洋菜	克
排骨	400克
南北杏	适量
胡萝卜	4根
姜	3片
无花果	3粒
鱼露	1勺

西洋菜排骨汤（无盐版）的做法

排骨过水
西洋菜过水（因为有时候西洋菜会苦过水去苦味）
全部洗干净丢锅里煮2-2个半小时。起锅前放鱼露代替盐。无花果是代替蜜枣的不喜欢太甜的汤可以用无花果。

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