马兰头拌饭
用料
| 马兰头 | 200克 |
| 香干 | 四小块 |
| 大蒜 | 一瓣（可以不放） |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 虾酱 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 韩国泡菜 | 25克 |
马兰头拌饭的做法
马兰头择洗干净焯水后切碎备用。
胡萝卜切片焯水后改刀成小粒备用。
香干焯水后切成小粒备用。
鸡蛋打散摊蛋皮切小粒备用。
韩国泡菜切小粒备用。
米饭打散备用。
将所有材料混合均匀。即可。
小贴士
我没有用油和味精，也没有用盐，因为虾酱和豆瓣酱里都有了。（虾酱是我哥?自己做的，泡菜是我做的，豆瓣酱则是我大姐亲手做的，所以我直接用了，如果是买的建议炸一下。）
- 上一条： 【百叶马兰卷】简单 清香
- 下一条： 香干马兰头