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茎叶花类
凉拌苦菊
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:51
•
阅读:7990
用料
苦菊
1把
葱碎
适量
蒜碎
4瓣
花椒
8粒
小米辣
4个
食用油
30克
生抽
2勺
醋
2勺
糖
5克
鸡精
3克
耗油
1勺
白芝麻
1勺
凉拌苦菊的做法
苦菊洗干净,中间切一刀。
葱、蒜、小米辣切碎,花椒适量放入碗中。
食用油烧热,淋上热油。
调料碗里依次加入生抽、醋、耗油、糖、鸡精、白芝麻,搅拌均匀。
把调味汁倒在苦菊上。
拌均匀就可以吃了。
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