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凉拌苦菊

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：7985

用料

苦菊	1把
洋葱	半个
花生米	适量
干辣椒	适量
蒜末	2瓣
熟芝麻	1勺
蚝油	1勺
盐	半勺
陈醋	1勺
白糖	半勺
生抽	1勺

凉拌苦菊的做法

苦菊洗净切段、洋葱切段，备用
蒜末、干辣椒、熟芝麻，放入碗内
淋上热油
加入蚝油1勺、盐半勺、陈醋1勺、白糖半勺、生抽1勺
搅拌均匀
淋到切好的苦菊上
再倒入熟花生米
搅拌均匀即可

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