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多彩沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:51 阅读:7924
我的春天我做主,让春困无处躲藏——多彩沙拉!

用料

牛油果1个
圣女果10个
香蕉1根
蓝莓30克
苦菊30克
紫甘蓝30克
水煮蛋1个
去皮马蹄3个
熟虾仁6个
自制芝麻沙拉酱
苹果醋2克
芝麻酱15克
冷白开10克
头抽或者生抽10克
橄榄油10克
白砂糖2克

多彩沙拉的做法

  1. 所有食材清洗干净,圣女果对半切开,牛油果和马蹄去皮切小块

    多彩沙拉的做法 步骤1
  2. 香蕉和水煮蛋切小块

    多彩沙拉的做法 步骤2
  3. 紫甘蓝切片放少许小苏打泡水,洗净,甩干水分备用

    多彩沙拉的做法 步骤3
  4. 苦菊放少许小苏打泡水,洗干净,甩干水分备用,

    多彩沙拉的做法 步骤4
  5. 将苦菊纳入盘子周围,自制芝麻沙拉酱充分搅拌均匀,拌入所有其他食材,翻拌均匀即可

    多彩沙拉的做法 步骤5

小贴士

沙拉可以随意挑选,自己喜欢的靓丽颜色的水果,口味重的适量加头抽或者生抽,建议用头抽,因为头抽比较鲜甜。
没有橄榄油,可以替换芝麻油,或者1:1