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乐活教主的美食之——红油花生碎拌苦菊

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:51 阅读:7932
夏天要吃苦菊,因为它清热去火、消炎抗肿、通便利湿...

使用工具:家中常用厨具
操作时间:10分钟左右
适用人数:2-4人

用料

主料:苦菊150克
拌料:盐3克、白砂糖3克、辣椒油20克、花生碎50克、白芝麻1克

乐活教主的美食之——红油花生碎拌苦菊的做法

  1. 苦菊去根部、老叶、烂叶,用淡盐水浸泡10分钟。

    乐活教主的美食之——红油花生碎拌苦菊的做法 步骤1
  2. 加盐3克、白砂糖3克、辣椒油20克、花生碎50克、白芝麻1克,拌匀。

    乐活教主的美食之——红油花生碎拌苦菊的做法 步骤2
  3. 清爽、开胃!

    乐活教主的美食之——红油花生碎拌苦菊的做法 步骤3

小贴士

1. 苦菊性寒,过寒的、肠胃不好的,孕妇少吃。
2. 拌料随意