苦苣拌花生米
用料
苦苣 | 100克 |
花生米 | 100克 |
盐 | |
糖 | |
米醋 | |
芝麻油 |
苦苣拌花生米的做法
苦苣摘洗干净后沥干水分
花生米炒熟晾凉备用
苦苣切成小段放入大碗,将炒好的花生米也放进去
加入盐、糖、米醋、芝麻油拌匀即可装盘食用
小贴士
1.苦苣洗干净之后尽量沥干水分,不然拌起来水哒哒的影响品质;
2.炒花生米的时候要凉油下锅,小火慢慢炒熟;
3.也可以用微波炉来炒花生米
2.炒花生米的时候要凉油下锅,小火慢慢炒熟;
3.也可以用微波炉来炒花生米
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