菜心洗干净

蒜末准备好

玉米淀粉水准备好

开水下菜煮2分钟 （加点油 和盐? 这样叶子就会绿油油了）

煮好的菜心捞起来摆放盘里

热锅放油放蒜末

加适量酱油 蚝油 盐 鸡粉 红椒丝（红椒丝可有可无）

再倒入玉米淀粉水 大火炒几下

炒好的酱汁 淋在菜心上

简单美味的蒜蓉菜心就出锅啦

真的超简单 超好吃的

我要开吃咯?