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生炒广东菜心

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:45 • 阅读：7947

用料

菜心一把
独头蒜4颗
五花肉4-5片
姜3-4片

生炒广东菜心的做法

  1. 菜心除去老根洗净，五花肉切薄片，蒜切片或滚刀块

  2. 五花肉入油锅至金黄 肥油析出，加姜片 蒜瓣炒香。

  3. 下入菜心，翻炒约2分钟，出锅前鸡精调味。

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