蒜蓉宁夏菜心
市场菜心一般有广东菜心和宁夏菜心两个品种，广东菜心高脚茎长粗壮，宁夏菜心茎短、味甜、口感稍好。
宁夏菜心蒜蓉炒是最快手的吃法，1分钟上菜，清甜营养价值高?
宁夏菜心蒜蓉炒是最快手的吃法，1分钟上菜，清甜营养价值高?
用料
| 菜心 | 300克 |
| 盐 | 1克 |
| 蚝油 | 1勺 |
蒜蓉宁夏菜心?这道菜高级吃法就是食物本身的味道的做法
菜心去蒂（剩余部分更嫩），整理干净
清洗菜心，沥干备用
起锅烧油，热油爆蒜
倒入菜心，爆炒1分钟，放入盐和蚝油调味。
翻炒均匀，盛出装盘。一道美味的蒜蓉宁夏菜心就搞定啦，好好享用吧?
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