准备菜心和泡发的木耳；
清洗切段备用；
起锅烧水，放入切好的食材焯水；（木耳先放，保证出锅时木耳已煮熟）
起锅烧油，放入蒜末爆香；（可根据自己的喜好，决定是否放蒜）
放入焯水后的食材翻炒，并加入少量的盐调味；
出锅装盘，木耳菜心完工！✌
