蒜蓉炒菜心
就是简单，且美味
用料
| 菜心 | 500克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 油 | 20克 |
| 盐 | 6克 |
| 鸡精 | 1勺 |
蒜蓉炒菜心的做法
材料准备
1. 菜心洗净，要是大颗的可以考虑切小块
2. 蒜切碎
下油，
1. 先爆香蒜蓉，炒至金黄
2. 加入菜心，翻炒
3. 翻炒2-3分钟后，加入一点点水
4. 加盐加味精，起锅
拍照，嗝
小贴士
1. 记得炒菜心时加点水，这样菜不会发黄
2. 切小块的菜心特别易熟，又不会软绵绵
2. 切小块的菜心特别易熟，又不会软绵绵
- 上一条： 木耳菜心
- 下一条： 清爽的菜心豆腐汤（火锅底汤）