漏了虾油没拍

其实就是做鲜虾仁蛋羹时候一起做的剩下的虾头油。我不舍的丢了。

一把通心菜

对折或者折三段，方便入口。

三段示意图✔

加盐泡

十分钟去农药残留

看我大手压住，时间到了然后倒掉盐水再清洗两次。沥干备用。

切料头呀！辣椒去掉籽 ，不那么辣的。我胃不好但是很喜欢吃辣就是这样做的。

热锅凉油

小火爆香料头

下虾头煸炒

转大火加入沥干的通心菜。

炒一下 压一下，翻炒均匀

加入适量的太太乐鲜鸡汁，小心挤 我都是轻轻按一下就喷出来了。

加辣椒圈再炒炒，试试足味没有哦⊙∀⊙！最后加点油 色泽更加诱人呢。

出锅摆盘，手机拍照，撒花(づ˘ﻬ˘)づ~~~