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炒酸辣通菜梗(通菜gong)
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:43
•
阅读:7945
挑杆子粗大的通心菜,白通菜会比绿通菜脆口更适合做这道菜:广西酸辣通菜梗~有条件可以加点肉,不过这道菜很下饭的,肉不肉无所谓,一样好吃?
用料
空心菜
挑买白杆子梗的通菜
蒜头
多点
指天椒
多点
蚝油
少量
白醋
少量
炒酸辣通菜梗(通菜gong)的做法
把通菜杆子掰段后,泡一下盐水清洗干净后,蒜头多点,指天椒你们随意
通菜的叶子可以煮面用
我加了剩下的芹菜一起炒
最好炒到变黄,就更入味
酸酸辣辣很适合送白粥~
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