圣诞轰趴餐
圣诞节将来临??❄️,幸运收到一份“圣诞礼物”?,好待番茄红烩+西趣奶炖小方+圣诞造型饭团模具,立马动手制作一道圣诞大餐,圣诞老人饭团和罗宋汤,有好待番茄红烩调料,在家也能轻松搞定好看又好吃的圣诞大餐,简单省事不输西餐厅,帅哥美女们快来跟我一起制作吧???
用料
好待番茄红烩调料 | 50克 |
鸡胸肉 | 200克 |
黑椒酱 | 少许(拌鸡肉用) |
玉米淀粉 | 少许(拌鸡肉用) |
酱油 | 一小勺(拌鸡肉用) |
鲜虾 | 几只(根据各人喜好添加) |
红萝卜 | 100克 |
土豆 | 100克 |
西兰花 | 80克 |
洋葱 | 100克 |
番茄 | 一个(可以不加) |
红彩椒 | 适量(装饰用的) |
黄彩椒 | 适量 |
食用油 | 适量 |
水 | 600克 |
圣诞老人饭团用料 | |
米饭 | 半碗 |
红彩椒 | 一片 |
火腿肠 | 一片 |
香蕉皮 | 一片 |
白萝卜 | 一片 |
紫菜 | 少许 |
圣诞轰趴餐?圣诞老人?也爱的罗宋汤??的做法
这是用到的主要食材
将鸡胸肉洗净切小块,拌入少许食用油,酱油,少许玉米淀粉和少许黑椒酱,拌匀,这样能使鸡胸肉更美味,把虾洗净剥去外壳,剔掉虾线,待用。
把西兰花洗净,放入锅中焯水5分钟,捞出过冷水,沥干水分
把所有配菜洗净切成小块(如图),彩椒用模具雕花做装饰用,彩椒和少许西兰花可先焯水,捞出沥干备用
不沾锅放入少许食用油爆香洋葱
放下拌入调料腌制过的鸡胸肉,这时你会闻到阵阵香味?
依次放入红萝卜、土豆、西兰花,翻炒均匀
放入清水,加盖焖煮十分钟
放入番茄(可以不加,为了色彩好看,刚好家里有就加了?)
重点来了??,放入好待番茄红烩调料?
放入二片50克,放入鲜虾仁一起煮,翻炒均匀,煮至汤汁浓稠
差不多煮了二十分钟,眼前一亮?,红彤彤的迷人色彩,浓浓的番茄味?
热气腾腾的罗宋汤煮好了,装上一碗放入彩椒、西兰花装饰点缀,尝一尝,酸甜可口,浓郁的番茄味?,鲜艳夺目的色彩?,是不是很有圣诞气氛??❄️?
米饭煮好了,用模具做个圣诞老人?造型的饭团,饭团搭配罗宋汤,一道酸甜美味,简单易做的圣诞轰趴餐做好了?,帅哥美女也动手制作吧???
小贴士
用好待番茄红烩调料烹煮的罗宋汤味道浓郁,制作也方便,值得尝试,可用牛肉、猪肉,配菜可根据各人喜好添加,菇菌类,青菜,青豆仁,玉米粒,山药等均可