好吃到爆的炝生菜
今天志愿者上门送来两颗?,已经两个月没有吃过生菜了,简直感动哭了,晚上来个我最喜欢的做法蒜茸炝生菜,脆爽可口。
用料
生菜 | 2颗 |
蒜瓣 | 3瓣 |
细砂糖 | 少许 |
醋 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
姜末 | 少许 |
花生米 | 1把 |
干辣椒 | 2个 |
花椒油 | 少许 |
香油 | 少许 |
好吃到爆的炝生菜的做法
生菜用盐水浸泡半个小时在清洗干净。
生姜末,适量香油,少许花椒油,一勺蒸鱼豉油少许糖和醋。
水烧开后放入生菜后,快速捞出来沥干水份。
热油爆香蒜粒和干辣椒?️1勺蚝油拌匀
淋在生菜和花生米上面。
一道美味可口的炝生菜做好了,低脂低热量,好吃?不长肉肉.
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