蒜蓉粉丝娃娃菜#太太乐原味鲜#

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:40 • 阅读：7929

太太乐原味鲜蒸鱼豉油+蒜末的组合强推！！不用再放盐等任何其他调料，味道已经很完整了！

主要的功臣就是这个蒸鱼豉油，提鲜入味一步搞定。还在锅里蒸的时候就超香的！我一个人可以吃一盘！

虽然叫蒸鱼豉油，但是并不只是蒸鱼的时候才能用，做娃娃菜这种味道鲜甜的蔬菜也正正好，大家快回家试！

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⚠️2019年10月25日-11月25日，跟做这个食谱，并在食谱页内回传跟做作品，将有机会参与后续评奖！
大奖是1台 Bruno锅，二等奖是1台双立人双耳煎炒锅，三等奖是10份太太乐原味鲜系列产品礼包。

机会不容错过，快收藏食谱、在活动期间参与跟做吧！

用料

太太乐原味鲜蒸鱼豉油	50毫升
娃娃菜	1颗（约200g）
粉丝	30g（约半把）
蒜头	20-25瓣（或独头蒜4-6个）
葱	1根（装饰用，可省略）
小米椒	2个（装饰用，可省略）
食用油	20毫升（可省略）

蒜蓉粉丝娃娃菜#太太乐原味鲜#的做法

准备好原材料。蒜头、葱绿、小米椒切末。
干粉丝用沸水烫3-5分钟捞出沥干备用。（沥干后可拌一点食用油防粘连）
娃娃菜垂直切开，均匀分成16份。
盘底铺上粉丝，摆切好的娃娃菜。
蒜末中倒入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油拌匀。（如果喜辣的朋友，也可在蒜末里加一些剁椒或者小米椒碎）。加20毫升食用油拌匀（减肥的朋友们也可不放油省略此步。想要更香的也可换成芝麻香油。）
把拌好的蒜末铺在娃娃菜上，上蒸锅蒸15-20分钟即可。
出锅后洒葱花、小米椒碎装饰。