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娃娃菜炒粉丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:40 • 阅读：7977

用料

红薯粉丝	把
娃娃菜	半颗
鸡蛋	一个
老抽	少许
生抽	少许
蒜末	少许
葱	少许

娃娃菜炒粉丝的做法

红薯粉丝用开水焯一下。
娃娃菜切丝。
放少许油把鸡蛋炒一下。装在小盘里.
锅中放油烧热，放入蒜末炝锅，
倒入娃娃菜翻炒，加入粉丝鸡蛋一起翻炒。
加老抽、生抽、糖调味。
装盘撒上葱花即可。

小贴士

翻炒的时候要撒一点水。

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