好吃不胖的蒜蓉粉丝娃娃菜
?今天分享一道最好吃的素菜,鲜香美味的蒜蓉粉丝娃娃菜,色香味俱全?,做法也超级简单?
用料
娃娃菜 | 2颗 |
粉丝 | 1把 |
大蒜 | 10瓣 |
小葱 | 1根 |
小米辣 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
芝麻油 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
好吃不胖的蒜蓉粉丝娃娃菜?鲜香味美,做法简单❗️的做法
准备食材
娃娃菜洗净每棵切6小瓣
粉丝提前热水泡软
起锅烧水,水开放半勺盐
1勺量芝麻油
下切好的娃娃菜,再次开锅焯水2分钟捞出
摆入盘中
再次烧水煮泡发的粉丝,软烂即可捞出
摆入娃娃菜中间
大蒜切末备用
起锅烧油,小火油温2成热下蒜末
1勺量蚝油
2勺量生抽
适量盐
翻炒均匀爆香
倒入粉丝上
小米辣切圈,葱切l葱花,放粉丝上
淋热油
再淋2勺蒸鱼豉油
完成
小贴士
娃娃菜和粉丝都直接焯水至熟透,这样就用再次蒸了,非常省事,味道鲜美
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