准备两颗娃娃菜

切（撕)段，我不喜欢吃根，所以大部分都去掉了

切葱

热锅凉油，下葱段

下切好的娃娃菜

加盐

另一个锅炒个鸡蛋，或者炒娃娃菜之前把鸡蛋炒好

炒好的鸡蛋加水，再把炒好的娃娃菜放入

娃娃菜加入后，再加适量的水

煮开，煮十分钟左右

出锅前加入耗油，白胡椒粉，香油

完成