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【健康午餐/晚餐食谱 | 鸡胸肉花椰菜无米炒饭】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:38 阅读:7971
【健康午餐/晚餐食谱 | 鸡胸肉花椰菜无米炒饭】
小伙伴们,我很高兴与大家分享这道鸡胸肉花椰菜无米炒饭,在你的饮食中添加更多的蔬菜是一个非常好的选择,虽然可以通过用糙米代替白米饭的方式来使经典的炒饭更健康,但我喜欢跟进一步,如果你问我为什么要用花椰菜做炒饭,因为我喜欢!!所以,当小伙伴下次考虑订购外卖炒饭时,可以尝试这道25分钟就可以做好的鸡胸肉花椰菜无米炒饭,并省去所有不必要的油脂,碳水化合物和金钱(土豪请忽略)。

以下是一些我曾经做过的健康炒饭食谱,感兴趣的小伙伴可以去看看
【健康午餐/晚餐食谱 | 豌豆萝卜鸡肉糙米炒饭】(https://weibo.com/5262555108/HjnqMqc4w?from=page_1005055262555108_profile&wvr=6&mod=weibotime)
【健康午餐/晚餐食谱 | 大蒜洋葱海鲜虾仁炒饭】(https://weibo.com/5262555108/HiqJedYcm?from=page_1005055262555108_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment#_rnd1552465233361)
【健康健身餐食谱 | 鸡肉时蔬糙米炒饭健身餐】(https://weibo.com/5262555108/Hhd4o6V7i?from=page_1005055262555108_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment#_rnd1552465256578)

如果小伙伴喜欢并制作了这道食谱,欢迎小伙伴发微博@饿鱼健食 或者 #饿鱼食谱#,我们非常乐意看到小伙伴们制作的成品!!!同时小伙伴有其他关于食谱的问题或者是建议,欢迎在评论下方留言,我们会第一时间解答小伙伴的问题哦!

用料

橄榄油30毫升
鸡胸肉450克
海盐2.5克
黑胡椒碎1.5克
花椰菜1个
胡萝卜2个
青豆250克
蒜末2瓣
葱花25克
低钠酱油45毫升
花生酱15克
辣椒酱5克
鸡蛋2个

【健康午餐/晚餐食谱 | 鸡胸肉花椰菜无米炒饭】的做法

  1. 中高火加热锅,加入30毫升橄榄油,用海盐和黑胡椒调味鸡胸肉,然后放入锅中,每边煎4至6分钟,直到鸡胸肉煮熟,从锅中取出切成一口大小的小块,放在一边备用。

    【健康午餐/晚餐食谱 | 鸡胸肉花椰菜无米炒饭】的做法 步骤1
  2. 使用刨丝器将一个花椰菜刨碎,加入同一个锅,如果需要的话加入一点橄榄油油,翻炒碎花椰菜2至4分钟,盛出备用!将2个切好的胡萝卜放入锅中翻炒3至5分钟,然后加入45毫升低钠酱油,15克花生酱和5克辣椒酱搅拌翻炒。

    【健康午餐/晚餐食谱 | 鸡胸肉花椰菜无米炒饭】的做法 步骤2
  3. 加入250克青豆,2瓣蒜末和25克葱花,翻炒几下,将碎花椰菜和煎熟的鸡肉放回锅中翻炒,将花椰菜混合物推到锅的一侧,打入2个鸡蛋到锅中的一侧,然后翻炒鸡蛋,鸡蛋煮熟后与花椰菜混合物翻炒在一起,即可出锅,享用吧!

    【健康午餐/晚餐食谱 | 鸡胸肉花椰菜无米炒饭】的做法 步骤3
  4. 享用吧!!

    【健康午餐/晚餐食谱 | 鸡胸肉花椰菜无米炒饭】的做法 步骤4

小贴士

【营养信息】
热量:368卡路里
蛋白质:27克
脂肪:16克
碳水:20克
钠:958毫克
膳食纤维:7克

【小提示】
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