解冻虾仁。
把虾仁搅碎。
圆白菜切丝,胡萝卜切丝。加一点点盐,抓匀。
打入3个鸡蛋(看圆白菜的量)。
抓匀,也把虾仁倒进去。
锅刷一层薄油。舀一勺然后压平。
定型后翻面,火要小。
搭配自己喜欢的酱,或者蒜泥汁配醋。