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圆白菜塌子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:05 阅读:7953

用料

圆白菜1个
鸡蛋3-4个
少量
面粉适量
胡萝卜1根
食用油少量
虾仁(可选)

圆白菜塌子的做法

  1. 解冻虾仁。

    圆白菜塌子的做法 步骤1
  2. 把虾仁搅碎。

    圆白菜塌子的做法 步骤2
  3. 圆白菜切丝,胡萝卜切丝。加一点点盐,抓匀。

    圆白菜塌子的做法 步骤3
  4. 打入3个鸡蛋(看圆白菜的量)。

    圆白菜塌子的做法 步骤4
  5. 抓匀,也把虾仁倒进去。

    圆白菜塌子的做法 步骤5
  6. 锅刷一层薄油。舀一勺然后压平。

    圆白菜塌子的做法 步骤6
  7. 定型后翻面,火要小。

    圆白菜塌子的做法 步骤7
  8. 搭配自己喜欢的酱,或者蒜泥汁配醋。

    圆白菜塌子的做法 步骤8