山西凉拌圆白菜
超级下饭菜，味道杠杠的
用料
| 圆白菜 | 一半 |
| 大葱（要葱白） | 2根 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 醋 | 根据个人口胃 |
| 白糖 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
山西凉拌圆白菜的做法
白菜洗净，切成丝
葱白切成丝，和白菜拌一起，放碗里，加盐腌制一会
把腌好的里面放入糖，鸡精，盛盘，把干辣椒切成碎段，放在白菜上面，淋上醋，依个人口胃放，锅里热上适量的油，淋在辣椒上，就可以开吃了
小贴士
酸甜酸甜的，很开胃，很适合下饭的一道菜，简单，入手快
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