芹菜叶炒鸡蛋(真的很好吃)
芹菜叶子营养多多,好处并不比芹菜梗少!!
而我又是那种很喜欢芹菜叶子本身浓郁味道的人
所以,买来的芹菜,叶子我都不会丢掉,一般是先吃叶子,再吃梗,因为叶子容易干掉。
?芹菜叶子炒出来也是真的很好吃,软软嫩嫩,带着专属于芹菜的浓郁味道,配上有点软噗的鸡蛋,真的是好香……
而我又是那种很喜欢芹菜叶子本身浓郁味道的人
所以,买来的芹菜,叶子我都不会丢掉,一般是先吃叶子,再吃梗,因为叶子容易干掉。
?芹菜叶子炒出来也是真的很好吃,软软嫩嫩,带着专属于芹菜的浓郁味道,配上有点软噗的鸡蛋,真的是好香……
用料
芹菜叶 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
味极鲜 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
芹菜叶炒鸡蛋(真的很好吃)的做法
摘好的芹菜叶子洗净控干
蒜切片
鸡蛋打散
起锅烧油,倒入鸡蛋翻炒然后加入蒜片和芹菜叶翻炒
出锅前加入一勺味极鲜,少许盐
PS:
芹菜叶不能炒太久,会嚼不动的?
看着软掉了,一般就几分钟,就好了出锅,再来一碗米饭,可以吃好饱?