宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼
今天的芹菜叶真的很嫩很新鲜,扔掉有点太可惜了,用来做鸡蛋饼最合适了,没想到duaiduai也这么喜欢吃?
虽然拍的不好看,但是真的好好吃啊~
虽然拍的不好看,但是真的好好吃啊~
用料
芹菜叶 | |
鸡蛋 | |
面粉 | |
水 | |
盐 | |
油 | |
葱花 | |
白胡椒 | |
五香粉 |
宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法
芹菜叶洗净切碎备用~
锅里放油,加入葱花煸香~
连葱花和葱油一起倒入芹菜叶中,再加入鸡蛋两个,盐、白胡椒、五香粉拌匀~
加入适量清水和面粉,想要薄一点就水多一点,想要厚一点的加水少一点~
拌匀即可~
锅里放入少许油,可以分次下入做成小圆饼,也可以像我一样偷懒一次放入摊平~
小火煎制,翻面不容易可以拿铲子铲开成小块,煎至两面金黄即可?
小贴士
1⃣️没有难度还相当快手的芹菜叶饼,瞬间就被抢光了,建议分成一个个小圆饼,方便翻面和成熟~
2⃣️加水的多少决定饼的厚度,建议不要太稠了,不方便摊平和成熟~
2⃣️加水的多少决定饼的厚度,建议不要太稠了,不方便摊平和成熟~
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