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宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:02 阅读:7924
今天的芹菜叶真的很嫩很新鲜,扔掉有点太可惜了,用来做鸡蛋饼最合适了,没想到duaiduai也这么喜欢吃?

虽然拍的不好看,但是真的好好吃啊~

用料

芹菜叶
鸡蛋
面粉
葱花
白胡椒
五香粉

宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法

  1. 芹菜叶洗净切碎备用~

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 锅里放油,加入葱花煸香~

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 连葱花和葱油一起倒入芹菜叶中,再加入鸡蛋两个,盐、白胡椒、五香粉拌匀~

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 加入适量清水和面粉,想要薄一点就水多一点,想要厚一点的加水少一点~

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 拌匀即可~

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 锅里放入少许油,可以分次下入做成小圆饼,也可以像我一样偷懒一次放入摊平~

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 小火煎制,翻面不容易可以拿铲子铲开成小块,煎至两面金黄即可?

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤7

小贴士

1⃣️没有难度还相当快手的芹菜叶饼,瞬间就被抢光了,建议分成一个个小圆饼,方便翻面和成熟~
2⃣️加水的多少决定饼的厚度,建议不要太稠了,不方便摊平和成熟~