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美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:02 阅读:7926
芹菜叶营养丰富,含有丰富的蛋白质,比一般的瓜果蔬菜高1~2倍。并且,芹菜叶味甘性凉,有平肝清胃、祛风清热、通脉利血、醒脑润肺的功效。所以,亲爱滴小伙伴们,芹菜叶要保留下来,不要扔掉哟?

用料

芹菜叶100克
鸡蛋2个
西红柿1个
香油少许
少许
原味鲜少许
少许

美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法

  1. 芹菜叶洗净沥干水分
    切碎备用

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤1
  2. 西红柿切块儿备用

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤2
  3. 勾一点点?芡

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打碎备用

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤4
  5. 西红柿冷水下锅

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤5
  6. 煮沸之后,将西红柿皮儿挑净

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤6
  7. 再煮一会儿后
    用勺子背儿将西红柿擀压成酱

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤7
  8. 然后将勾好的芡汁儿浇入

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤8
  9. 开锅之后倒入蛋液

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤9
  10. 倒入芹菜叶

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤10
  11. 再次开锅之后加入调料:
    醋、盐、原味鲜、香油

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤11
  12. 然后就可以出锅咯❤️

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤12
  13. 粉粉爸比说上一张图片看起来像“鸡蛋饼”
    ???
    然后补发一张看起来更像汤品的
    很好喝哟❤️

    美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法 步骤13

小贴士

所有的调料都可以根据自己的口味酌情增减哟❤️