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青菜猪肉卷

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:02 阅读:7917
与青菜?相结合的可爱肉卷。配合着加入了蒜末和姜蓉的调味料,绝对是米饭杀手。

用料

猪五花肉薄片200g
小松菜200g
适量
?调味料
料酒20g
酱油30g
15g
蒜末适量
姜蓉适量

青菜猪肉卷的做法

  1. 准备一把小松菜

    青菜猪肉卷的做法 步骤1
  2. 清洗干净的小松菜用保鲜膜包好。微波炉600W3分钟

    青菜猪肉卷的做法 步骤2
  3. 从微波炉中取出,去除多余水份,从中间切断、备用

    青菜猪肉卷的做法 步骤3
  4. 将肉片平铺好

    青菜猪肉卷的做法 步骤4
  5. 均匀的摆好蔬菜

    青菜猪肉卷的做法 步骤5
  6. 卷起来

    青菜猪肉卷的做法 步骤6
  7. 中小火煎到表面稍微上色

    青菜猪肉卷的做法 步骤7
  8. 锅中加入少量水,盖上锅盖,蒸煮5分钟左右

    青菜猪肉卷的做法 步骤8
  9. 倒入料酒、酱油、糖、蒜末、姜蓉

    青菜猪肉卷的做法 步骤9
  10. 直到汤汁烧干为止,一直不停的滚动。

    青菜猪肉卷的做法 步骤10
  11. 切盘

    青菜猪肉卷的做法 步骤11