广府传统-粉葛茅根马蹄竹蔗水
广府味道!四季皆宜!
粉葛茅根竹蔗马蹄水是我们广东一款著名的汤水,一年四季,大人小孩都可以喝的一款养生汤水,四季润燥 、滋养清甜,现在是冬天,平时火锅吃多很容易上火,喉咙痛,口腔溃疡,皮肤干燥,便秘。我们体内的津液从肺来,燥易伤肺,所以更加需要润肺生津。
粉葛茅根竹蔗马蹄水是我们广东一款著名的汤水,一年四季,大人小孩都可以喝的一款养生汤水,四季润燥 、滋养清甜,现在是冬天,平时火锅吃多很容易上火,喉咙痛,口腔溃疡,皮肤干燥,便秘。我们体内的津液从肺来,燥易伤肺,所以更加需要润肺生津。
用料
竹䉀 | 6节 |
红萝卜 | 1个 |
马蹄 | 10个 |
白茅根 | 适量 |
芦根 | 适量 |
海底椰 | 适量 |
粉葛 | 随意 |
水 | 浸过材料 |
广府传统-粉葛茅根马蹄竹蔗水的做法
茅根,芦根洗净放入锅底,竹䉀随后。
放入切细块后的葛块,马蹄,海底椰。红萝卜等最后半小时左右放入。
大火烧开,中火煲90分钟。
清润甘甜的蔗水
连干三杯