第一次做的家庭版马蹄糕
之前买了好多马蹄回来，一直没有吃，开始干了，就想着把她耗完算了
用料
| 马蹄 | 8-10个 |
| 马蹄粉 | 250克 |
| 清水 | 1300ml |
| 黄糖 | 2块半 |
第一次做的家庭版马蹄糕的做法
我用的是这种马蹄粉，在duoduo买的，今天买，明天到那种，哈哈哈哈哈哈，250克
拿一半650ml的清水倒出来，加入马蹄粉。搅拌均匀，没有颗粒感，拿个筛子过筛三遍
马蹄切好备用
两片半的黄糖小火煮融化，要搅拌一下。免得黏锅
马蹄粉搅拌之后，过滤的样子
黄糖融化之后加入马蹄煮两分钟，关火
马蹄粉那边拿个吃饭的碗，慢慢加进去黄糖那里一边倒一边搅拌，像这个样子，没有白色的东西，然后关火
把剩余的马蹄粉浆慢慢倒进去，搅拌如图，拿个盘子，抹上油，倒进去，震一下
大火蒸30分钟
效果图
有点冷的图片
切开吃的图片
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