准备材料们。
蒜切成小碎末儿。茭白洗净,切成小薄片儿。
在锅中,加入油,烧至微热,蒜的边沿微微变黄。
加入提前切好的茭白。
加入适量的水闷煮,至茭白变熟,变软。
加入适量生抽或蚝油调味。
出锅。转上几圈现磨黑胡椒,美好的享用简单,营养的小幸福哦。