油焖茭白
聚嗨盘架上炫彩不粘锅,葵花籽油炒香姜 葱 蒜 黄豆酱,下茭白和有机胡萝卜?,放松鲜鲜调味料、一品鲜、蚝油、L阿拉伯糖白糖,最后武隆红薯粉勾芡,撒葱花~~油焖茭白起锅,配上凤羽白米饭?茭白鲜嫩,有机胡萝卜清甜,油焖茭白的汤汁鲜美无敌,泡了两碗饭下肚?
用料
茭白3根,有机胡萝卜1根,乌克兰葵花籽油50克,小黄姜10克, 小葱2根, 紫皮独蒜半颗, 松鲜鲜黄豆酱1汤勺,松鲜鲜调味料1茶勺、一品鲜适量、蚝油一点、L阿拉伯糖白糖2,3克,武隆红薯粉1汤勺,水200克。 | |
糖 |
油焖茭白的做法
茭白3根切滚刀,有机胡萝卜1根切滚刀
happycall炫彩不粘锅架在聚嗨炉上,加50克乌克兰葵花籽油,F6,油温起来后,放小黄姜丝10克, 2根小葱的葱白, 紫皮独蒜半颗切粗丝,爆香继续加1汤勺左右的松鲜鲜黄豆浆,炒香
加入茭白块,胡萝卜块,翻炒一下
1汤勺武隆红薯粉和200克水调合,混合成淀粉水倒入锅中,混合下,继续加入松鲜鲜调味料1茶勺、适量的松鲜鲜一品鲜、蚝油一点、L阿拉伯糖白糖2,3克。翻炒混合下。盖上锅盖,煮3分钟左右,
汤汁变得浓稠,即可出锅,想汤汁浓调快些,可开盖,大火(F7或F8),翻炒收汁。
撒上葱花,出锅。
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