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紫薯花朵馒头

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:56 • 阅读：7944
刷抖音看到的馒头，于是乎就记录下来，简单易做。自己亲手做的馒头就是好吃。

用料

普通面粉300克
水120克左右（自己掌握）
酵母粉3克
紫薯可以用粉，也可以用蒸的，我用的紫薯粉适量

紫薯花朵馒头的做法

  1. 分别和两个面团进行发酵。

    紫薯花朵馒头的做法 步骤1

  2. 发酵好的面图分等份，擀成牛舌妆。

    紫薯花朵馒头的做法 步骤2

  3. 两个重叠，斜切刀。

    紫薯花朵馒头的做法 步骤3

  4. 然后再折叠起来，从一头卷起来。

    紫薯花朵馒头的做法 步骤4

  5. 成品图

    紫薯花朵馒头的做法 步骤5

  6. 所以的面图依次做好，进行第二次发酵。这个所有人都知道哈?，开中火蒸15分钟。

    紫薯花朵馒头的做法 步骤6

  7. 成品图

    紫薯花朵馒头的做法 步骤7
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