雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷
无糖低卡的紫薯香蕉蛋饼卷，食材非常简单，面糊中只需添加1勺香草味的雀巢佳膳悠选全营养配方粉，美味轻松享，中间加香蕉卷起来吃，口感很软，而且吃起来不会很干。春节的脚步越来越近了，你还在为送什么给爸妈而发愁吗？送雀巢佳膳悠选全营养配方粉，让我们一起来守卫爸妈的健康！
配方是一个卷的量。
配方是一个卷的量。
用料
| 紫薯 | 1个约80克 |
| 鸡蛋 | 1个约70克 (如果小鸡蛋可以放2个） |
| 中筋面粉 | 20克 |
| 雀巢佳膳悠选全营养配方粉 | 1勺约5克 |
| 香蕉 | 1根 |
| 平底锅 | 1个 |
雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法
准备好食材。
紫薯洗净去皮，切薄一点的小块，放锅里蒸熟。
用勺子压成泥，盖保鲜膜备用。（如果感觉干，可以用雀巢佳膳悠选全营养配方粉兑一点纯净水，酌情添加）我没有加。
鸡蛋打入碗中。
加入低筋面粉、雀巢佳膳悠选全营养配方粉。
用筷子混匀。
平底锅内刷少许油，将面糊倒入锅内，晃动锅子让其均匀铺满锅底，看到饼皮有小孔就马上翻面，一分钟左右即可出锅。全程小火！！！
饼皮上均匀铺上紫薯泥。
放上香蕉，香蕉中间彎的地方，切2刀。
由下往上卷起来。
切开，好了一起来享用美味吧！
小贴士
香蕉一定要挑选熟透的。
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