爆浆金桔
金桔的好处我就不多说了，特别适合现在的季节，有一天在朋友圈看到人家发的爆浆金桔，于是在下厨房搜索做法，居然没有，那么就自己试试看能不能做出来吧，记录一下做法。
用料
| 金桔 | 两斤 |
| 水 | 200克 |
| 冰糖 | 200克 |
| 盐 | 少许 |
| 柠檬 | 半个 |
爆浆金桔的做法
金桔用盐水浸泡半个小时，洗干净表面的蜡，沥干水备用。
水和冰糖一起放入锅里煮
冰糖融化后放入金桔一起煮，中途不停的翻拌，全程中小火
煮至水份快干的时候放入盐，挤入柠檬汁
煮好后放入密封罐保存
两斤金桔出锅还没有装满一瓶
小贴士
做好的金桔可以泡水喝，直接吃也很好吃，反正我是直接吃完了，都没有来得及泡水?
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