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金桔柠檬膏

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:54 阅读:7938
疫情防控,小区封闭,那就倒腾食物吧

用料

金桔500克
柠檬2个
黄冰糖300克

金桔柠檬膏的做法

  1. 这金桔有点小贵,没舍得折腾完??
    盐水搓洗,晾干(厨房用纸擦干也可以)

    金桔柠檬膏的做法 步骤1
  2. 看到其他菜单询问是否需要去蒂,索性直接切了,然后对半切,去籽

    金桔柠檬膏的做法 步骤2
  3. 柠檬也是切片去籽

    金桔柠檬膏的做法 步骤3
  4. 黄冰糖下锅,小水慢慢熬

    金桔柠檬膏的做法 步骤4
  5. 金桔刚下过有点粘稠,慢慢会出水的,煮到金桔软了,硅胶铲能轻松切下

    金桔柠檬膏的做法 步骤5
  6. 加入柠檬片

    金桔柠檬膏的做法 步骤6
  7. 熬到粘稠这个步骤有点久,之前一直是小火,我都加大一档火力,根据自家的煤气灶来。熬到治水10秒都不滴下来

    金桔柠檬膏的做法 步骤7
  8. 先来一杯,有点酸不够甜,后续再喝要加点蜂蜜。趁这个时候把罐子清洗晾干

    金桔柠檬膏的做法 步骤8